2009年10月12日 星期一

自製優格



材料

原味優酪乳一小瓶
鮮乳家庭號一瓶

作法:
原味優酪乳與鮮乳以1:9的比例放入消毒過的容器內

再放入電鍋保溫約12小時左右即完成優格的製作了

ps:電鍋只要保溫就好,不要按下去煮喔
也可加點糖,可以縮短製作時間喔!



製作好的優格像是很綿密的豆花

口感有一點酸酸的!
加入新鮮水果,酸酸甜甜的,不錯吃喔!



這次是用光泉的,下次再試試別的品牌!
喜歡吃優格的人可以自己試試,方法真的超簡單喔!

沒有留言: