2009年12月17日 星期四

咖啡因不是骨鬆元兇 是太少運動

咖啡因不是骨鬆元兇 是太少運動

喝咖啡會造成骨質疏鬆?台北市立聯合醫院中興院區骨科主治醫師蕭逸民表示,骨質疏鬆最主要的原因還是台灣人太少運動、不喜歡曬太陽,鈣質吸收不足所致,並非咖啡因引起。
坊間流傳喝太多含咖啡因的飲料,會造成骨質疏鬆。蕭逸民笑笑的駁斥這項說法。他表示,會造成骨質疏鬆,通常是許多因素結合而成,例如皮膚過白又不常曬太陽、不常運動。而茶類、碳酸飲料的咖啡因含量皆不高,喝多了頂多造成慢性背痛,並不會造成骨質疏鬆。萬芳醫院過敏免疫風溼科醫師廖顯宗表示,含咖啡因的飲料多喝會造成神經、心臟方面的疾病,因此通常會建議病人少喝。廖顯宗指出,咖啡因對骨質疏鬆的影響有限,反而是抽煙、酗酒的人,骨質疏鬆的機率會比較高,顯示酒精對骨質疏鬆的影響較大。
根據衛生署公佈的最新調查,國內五十歲以上女性有高達四成罹患骨質疏鬆症,是男性的兩倍。蕭逸民表示,女性骨質疏鬆的速度比男性來得快,因此更須注意鈣質攝取。他還指出,台灣人普遍缺鈣才補鈣的觀念是錯誤的,尤其女性停經後,鈣質攝取根本趕不上流失速度,一定要在中年以前做好補充鈣質的工作。廖顯宗表示,若真的罹患骨質疏鬆症,最快的治療方式就是富含大量鈣質的保健食品,如鈣片、維生素D3等。而對於想事前預防的民眾,蕭逸民表示,不建議民眾購買保健藥品來補充鈣質。有些含鈣藥品可能會造成便秘、腎結石等病狀,因此建議還是要從食物攝取,如波菜、起士、花椰菜等。廖顯宗表示,尤其是孕婦與BMI值小於17等鈣質流失量大的人,更需攝取加倍鈣質。適度曬太陽、多運動,才能有效防止骨質疏鬆。
(本文轉載自 2009.11.26 台灣醒報)

看了以上的報導後,也給自己找到可以喝咖啡的藉口了!
老公常從越南帶咖啡回來,咖啡很香濃,可是礙於我的骨質較疏鬆,一直不太敢喝,今天看了這篇報導.....ㄏㄏ
不過說到骨質疏鬆,我還真的太少運動了!....應該要繼續練瑜珈的.....

2009年12月12日 星期六

20091209蠶絲蛋白賦活保濕乳液

好久沒上來寫了
最近打了幾鍋皂都沒時間拍照,也都擱淺沒po文
今天就先Po乳液吧!
這款乳液是針對我們這些熟女用的
----保濕抗皺--就是怕老啦!
(偏油性肌膚) --自用
材料:
玫瑰果油
開心果油
蠶絲蛋白
維他命A酯
玻尿酸
蘆薈萃取液
金縷梅花水
維他命E油
精油部分:
特級伊蘭
薰衣草
乳香
檀香

(偏乾性肌膚) --朋友訂製,忘了拍照了
材料:
玫瑰果油
月見草油
蠶絲蛋白
維他命A酯
玻尿酸
蘆薈萃取液
金縷梅花水
維他命E油
精油部分:
特級伊蘭
胡蘿蔔種籽
花梨木
乳香
玫瑰天竺葵

2009年10月27日 星期二

鹹蛋DIY


材料:

青殼鴨蛋數個

鹽巴


作法:

1.將青殼鴨蛋清洗乾淨

2.將鹽巴放入水中,做成飽和鹽水

(水量以可以蓋過鴨蛋為準,鹽巴一直放入水中攪拌溶解,量是一直放到鹽水飽和,鹽巴無法再溶解即可)

3.將洗淨的鴨蛋放入鹽水中浸泡三天(鴨蛋氣室朝下,尖端朝上),鴨蛋會浮起來,所以要用其他器具壓住,讓鴨蛋完全泡在鹽水內

4.三天後,將鴨蛋撈出再清洗一下,另用一鍋清水煮開,水滾後再放入鴨蛋,煮5分鐘後撈出放涼,就大功告成了!

放涼後就可放冰箱保存!

PS:做出的鹹蛋蛋黃是半生熟,如果要熟蛋黃,可煮完後直接浸泡在鍋內放涼,因鍋內有餘溫可以再把蛋黃煮熟一點!

2009年10月12日 星期一

自製優格



材料

原味優酪乳一小瓶
鮮乳家庭號一瓶

作法:
原味優酪乳與鮮乳以1:9的比例放入消毒過的容器內

再放入電鍋保溫約12小時左右即完成優格的製作了

ps:電鍋只要保溫就好,不要按下去煮喔
也可加點糖,可以縮短製作時間喔!



製作好的優格像是很綿密的豆花

口感有一點酸酸的!
加入新鮮水果,酸酸甜甜的,不錯吃喔!



這次是用光泉的,下次再試試別的品牌!
喜歡吃優格的人可以自己試試,方法真的超簡單喔!

2009年10月1日 星期四

20090929紫草陽光皂






以上是橫切的,再來一塊直切的看看:







顏色還不錯,不過因為是天然的色彩,希望不要太早褪色了!